gebrüht, im Vakuumpack, 5 Stck. à 100g = 500g

Unsere Schinkenbockwurst ist eine feinzerkleinerte Brühwurst mit einer feinwürzigen Geschmacksnote Richtung Mascisblüte. Nur im Wasserbad erhitzen und dann heiß und knackig genießen.

Zutaten:
Schweinefleisch 75%, Speck, Trinkwasser, Kochsalz jodiert, Gewürze, Stabilisator: Natriumcitrat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Dextrose, Zucker, Antioxidationsmittel Natriumascorbat, Säuerungsmittel: Citronensäure, Senf, Schafsaitling, Buchenholzrauch

Hinweis für Allergiker:

Produkt enthält Senf

Mindesthaltbarkeit:
22 Tage bei mindestens + 5 C°

Nährwerte pro 100 g Produktmasse:

• Brennwert: 1222/295 KJ/Kcal
• Eiweiß: 11,8 g 
• Kohlehydrate: 1,7 g 
• Fett: 26,8 g