Krakauer

gebrüht, im Vakuumpack, 5 Stck. à 100g = 500g

 

Unsere Krakauer ist eine feinzerkleinerte Brühwurst mit Grobeinlage. Man kann sie im Wasserbad erhitzen aber auch leicht anbraten. Durch Knoblauch und einige Kräuter wird die Gewürzmischung deftig unterstützt.

 

Zutaten:
Schweinefleisch 73%, Speck, Trinkwasser, Kochsalz jodiert, Gewürze, Stabilisator: Natriumcitrat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Dextrose, Zucker, Antioxidationsmittel Natriumascorbat, Säurungsmittel: Citronensäure, Senf, Schweinedarm, Buchenholzrauch

 

Hinweis für Allergiker:

Produkt enthält Senf

 

Mindesthaltbarkeit:
22 Tage bei mindestens + 5 C°

 

Nährwerte pro 100 g Produktmasse:

  • Brennwert: 1164/281 KJ/Kcal
  • Eiweiß: 14,6 g 
  • Kohlehydrate: 0,4 g 
  • Fett: 24,6 g

 

 

Krakauer, 5 Stck. à 100g = 500g
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