Gyros-Auflauf

Zutaten für 6–8 Personen:

• 1 kg Gyros
• 300 g Nudeln (Spiralen)
• 2 Dosen Pilze
• 1 Dose geschälte Tomaten
• 500 ml Sahne
• 400 g Sahne-Schmelzkäse
• 200 g geriebenen Käse
• Salz, Pfeffer, Oregano

Zubereitung:

• Gyros anbraten, Nudeln in Salzwasser kochen, mit den Pilzen alles in einer Auflaufform schichten.
• Tomaten in Stücke auf den Auflauf verteilen.
• Sahne und Sahne-Schmelzkäse zusammen aufkochen, mit Salz, Pfeffer und Oregano abschmecken, über den Auflauf gießen.
• Geriebenen Käse darüber streuen und bei 200° 1 Std. backen (Umluft 180°).

Guten Appetit!

Rezept von: Daniela Beuke, Twistringen