Gyros-Pizza

Zutaten für 4 Personen:

• 1 Rolle Pizza aus dem Kühlregal (Tipp: Fertig-Pizza Margherita)
  oder einen Pizzateig herstellen
• 1 kl. Dose geschälte Tomaten
• 200 g geriebenen Käse
• Oregano
• 400 g Gyros
• 250 g Spitzkohl oder 3 EL Krautsalat
• 2 EL Tzatziki
• 80 g Feta
• ¼ rote Paprika

Zubereitung:

• Geschälte Tomaten pürieren und auf den Pizzateig verteilen.
  Käse und Oregano darüber streuen und bei 220° 15–20 Minuten backen.
• In der Zwischenzeit Gyros anbraten. Geschnittenen Spitzkohl oder Krautsalat, Paprika in kleine Streifen zum Gyros geben und leicht anbraten.
• Tzatziki und Feta hinzufügen, das Gyros vor dem Servieren auf die Pizza geben.

Guten Appetit!

Rezept von: Cordula Pfitzner, Twistringen